وصف المعدات
يجمع مجفف الزهور بالميكروويف الفراغي بين تقنية التسخين بالميكروويف والتجفيف الفراغي للمعالجة الفعالة للزهور الطازجة والحساسة للحرارة. تتيح الظروف الفراغية تبخر الرطوبة عند درجات حرارة منخفضة، بينما توفر طاقة الميكروويف تسخينًا داخليًا سريعًا. تساعد العملية على تقليل التعرض المطوّل لدرجات الحرارة العالية وتدعم الاحتفاظ الأفضل باللون الطبيعي والرائحة والبنية. يمكن تخصيص المعدات وفقًا لأصناف الزهور المختلفة ومتطلبات الإنتاج.
مزايا المعدات
احتفاظ أفضل بالألوان
تساعد التجفيف المنضبط عند درجة حرارة منخفضة على تقليل الاسمرار المفرط وتغير اللون.
الحفاظ على الرائحة الطبيعية
تساعد درجة حرارة التجفيف المنخفضة نسبيًا على تقليل فقدان المركبات العطرية المتطايرة.
تجفيف سريع
تعمل طاقة الميكروويف على تسخين المادة من الداخل، مما يسرّع إزالة الرطوبة.
تقليل الضرر الهيكلي
يوفر التجفيف بالتفريغ بيئة تجفيف أكثر لطفًا ويمكن أن يساعد في الحفاظ على مظهر وبنية الأزهار الرقيقة.
المكونات الرئيسية
| المكوّن | الوصف |
|---|---|
غرفة التجفيف بالتفريغ | يُنشئ بيئة منخفضة الضغط لتجفيف الأزهار بلطف. |
مولّد الميكروويف | يوفّر طاقة الميكروويف للتسخين الحجمي. |
نظام توزيع الميكروويف | يساعد في توزيع طاقة الميكروويف داخل الحجرة. |
مضخة التفريغ | يزيل بخار الرطوبة ويحافظ على مستوى التفريغ المطلوب. |
صواني التجفيف | تدعم وتوزّع مواد الأزهار الرقيقة أثناء المعالجة. |
نظام التحكم | يتحكم في طاقة الميكروويف ودرجة الحرارة وضغط التفريغ وزمن التجفيف. |
التطبيقات
زهور صالحة للأكل:مناسبة لتجفيف الزهور المستخدمة في تطبيقات الأغذية والمشروبات.
زهور طبية:تُستخدم لمواد نباتية وعشبية مختارة.
زهور الشاي:مناسبة لمنتجات شاي الزهور والشاي النباتي.
زهور زخرفية:تُستخدم لمنتجات زهرية مجففة مختارة ومواد نباتية.
